Sigue la temporada de asaltos imprevisibles y esta vez le ha tocado a un blog que ya he asaltado mas de una vez Menjar a ca la Blanca, es el blog de Blanca Vela, unas recetas impresionantes y unas fotos preciosas. Me he llevado una ensalada de sandía y queso feta que nos ha encantado, también me he llevado unos huevos en nido que caerán en una cena. Si queréis ver la receta original esta aquí y si sois cocinillas mirad las normas del Reto Asaltablogs que os gustará.
Vamos a por la receta!!!
Ingredientes:
1 rodaja de sandía
3 tomates (he puesto cherry)
150 gramos de queso feta
orégano
pipas de girasol
1 limón
Aceite, vinagre de módena y sal
Preparación:
Corta los tomates por la mitad y la sandía a dados.
En un bol mezcla el tomate, la sandía, el queso y unas cuantas pipas de girasol.
Aliña con aceite de oliva, unas gotas de vinagre de módena y unas hojas de orégano.
Una ensalada muy fresquita, cargada de vitaminas que os va a encantar, gracias Blanca por ese blog tan chulo que tienes!!!
Ingredientes:
1 rodaja de sandía
3 tomates (he puesto cherry)
150 gramos de queso feta
orégano
pipas de girasol
1 limón
Aceite, vinagre de módena y sal
Preparación:
Corta los tomates por la mitad y la sandía a dados.
En un bol mezcla el tomate, la sandía, el queso y unas cuantas pipas de girasol.
Aliña con aceite de oliva, unas gotas de vinagre de módena y unas hojas de orégano.
Una ensalada muy fresquita, cargada de vitaminas que os va a encantar, gracias Blanca por ese blog tan chulo que tienes!!!
Es que es de estas recetas que tardes más en explicar que en hacer y el resultado no podria ser más bueno! Me he aficionado mucho a la sandía en las ensalades y sabes cómo està también muy buena y sorprendente de sabor? Si la pasas por la sartén untada con un poco de aceite. Queda espectacular, en serio!
ResponderEliminarGracias por entrar en mi cocina. Un beso, bonita!
Una ensalada de 10!!! No la he probado hecha en la sartén pero en verano casi siempre tengo sandía en la nevera así que habrá que probarla y ya te contaré. Gracias por dejarme entrar en tu cocina guapi!!! Un besote
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