Palmeritas de pesto (Reto Tus Recetas)

Ya me tenéis en otro reto, mi marido esta encantado, cada día sorpresa culinaria!!!

Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky",  Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada"

Este mes el ingrediente propuesto es el hojaldre, y como estoy haciendo las pruebas de los aperitivos para las fiestas pensé en estas palmeritas de hojaldre con pesto, mas fáciles no pueden ser, anímate que están de vicio!!!
Si queréis ver las recetas de los demás participantes, aqui tienes el recopilatorio.

Ingredientes:

Solo tres ingredientes!!!
1 plancha de hojaldre rectangular
Queso parmesano rallado
Pesto

Preparación:

Abrir la lamina de hojaldre y pasar el rodillo por encima, solo un poco para alisarla, luego con un pincel de silicona poner una capa de pesto, espolvorear con el parmesano rallado.

Ir enrollando una vuelta por cada lado hasta llegar al centro.

Dejar un rato en la nevera para que vuelva a coger cuerpo el hojaldre y se pueda cortar mejor.

Precalentar el horno a 200 º calor arriba y abajo.
Cortar las palmeritas con un centímetro de grosor aproximadamente, forrar la bandeja de horno con papel vegetal y situar las palmeritas algo separadas.

Hornear durante aproximadamente 10 minutos, pero vigilar que en un minuto se han quemado.
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla, no seáis impacientes que cuando salen del horno están blanditas y son mejores cuando se han secado y quedan crujientes, mientras tanto podéis oler toda la casa que queda con un rico aroma de albahaca.

Y ya solo queda comerlas, pienso hacer de mas cosas y formas, se preparan en un momento y no manchas nada, espero que os gusten!!!