crepes de chocolate en Thermomix

Hoy tenia mucha hambre y he hecho unos crepes de chocolate para desayunar, se hacen en un momento y estan muy ricos!!!

Ingredientes para 8 crepes:
125 gramos de harina todo uso
125 gramos de leche
125 gramos de agua 
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de levadura química (royal)
margarina vegetal o aceite de oliva para la sartén

Preparación de las crepes:
Verter todos los ingredientes en el vaso y programar 20 segundos, velocidad 4
Truco: haz de mas y congela, quedan igual que recien hechos y ahorras tiempo.

Dejar reposar la masa un mínimo de 30 minutos antes de utilizarla dentro del vaso, 
engrasar una sartén  con margarina o aceite de oliva  y con la ayuda de un cucharón, verter una cucharada de masa haciendo que se extienda bien, girando la sartén. Cuando empiece a burbujear darle la vuelta y dejar 1-2 minutos, así hasta terminar la masa, ya solo queda rellenarlas, yo he puesto nuttella casera pero se pueden rellenar de lo que mas te guste, nata, mermelada..... y las he decorado con un poco de sirope de chocolate, como podéis ver un desayuno  de "dieta" :)





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